Translate

maanantai 28. joulukuuta 2015

Plösähtänyt Calzone

Heippuli kaikille!

Joulupyhien aikana on ihanaa viettää aikaa kiireettömästi rakkaittensa kanssa. Vaikka flunssa oli holtiton ja jouduin tuon tuostakin sulkeutumaan levolle niin pyrin silti edes vähän olemaan mukana touhuissa. Myös rääppiäisiä oli kiva viettää. Tänä vuonna kun ruokaa oli nippa nappa viidelle niin ihan hirmuisia määriä hävikkiä ei tullut.


Aamupala jo aloitettiin rääppiäis meiningillä, tosin tällä kertaa ei kovin kiireettömästi syöty kun oli kiire leikkimään uusilla leluilla. Tässä vaiheessa aloin jo miettiä mitä jännää tekisin seuraavaksi ompelunurkassani. Sormet jo syyhyää esitellä tuotoksiani.


Meillä uiminen ja saunominen on ihan ykkösjuttu ja sitähän tehdään joulunakin. Sitä varten tein uuden satsin uuniriisipuuroa, että voi uimisen ja saunomisen välissä nautiskella olostaan takkahuoneessa syöden herkkupuuroa. Puuro tarjoiltiin upeista sinisävyisistä astoista ja jaffa juotiin söpöistä pikareista.



Kotiin kun päästiin niin katsoin kaapista hävikkiä joista tehdä jotain hyvää pöytään. Rääppiäiset sen kuin jatkuu siis. Silloin kun kuitenkin sitä ruokaa on hiukan enemmän kaapissa niin hävikkiruokaa on aika helppo tehdä. Mutta kun ruokaa on vähemmän kaapissa niin silloin meneekin homma mielenkiintoiseksi ja saa käyttää kyllä koko luovuutensa, että saa käytettyä kaikki herkut ennen kuin ne joutaa roskiin.


Äyriäiset pelastin heti Calzonen sisälle. Innostuin kuitenkin kaulimaan taikinaa niin paljon, että siitä tuli aivan liian ohut ja Calzone levisi pitkin uunipelliä. Mutta maku oli edelleen täydellinen. Calzonen taikinan tein Pizza Melizzata- reseptillä, täytteeksi laitoin kaikkea mahdollista mitä sattui kaapissa olemaan, en siis keitellyt itse mitään tomaattikastikkeita vaan laitoin tortillakastikkeen jämät pohjalle. Edamista sain hyvin raasteen, yrttejä mukaan, ananasta leikkelin hiukan ja tietenkin sinihomejuustoa ja kansi kiinni, uuniin 200 asteeseen niin pitkäksi aikaa, että taikina on kullan keltainen.



Illalla on vielä otettava Kannin loikka peli ja testattava miten peli toimii. Tietenkin on joitain herkkuja otettava esiin siihenkin hommaan. Mikään ei ole niin mahtavaa yhdessäoloa kokkailun ja syömisen lisäksi kuin pöytäpelit. Ja pukki oli kiltti kun toi uuden pelin.



Ihanaa päivää!!

8 kommenttia:

  1. Ai että mitä ihunia herkkuja <3 Ja calzone näyttää ihan super hyvältä!!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ja oli valtavan hyvää <3 Täytyy toistekkin tehdä.

      Poista
  2. Nam, mitä herkkuja! Kaninloikka on ihan hauska peli, muutama kerta sitä pelailtu. Meilläkin tehtiin hävikkiruokia, laatikot hujahti sosekeittoon ja punajuurisalaatti pastaan :D.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hyvät vinkit, kiitos :) Ja kanin loikkaa oli kiva pelata koko porukka tässä illalla.

      Poista

Kommenttia ihan estottomasti vain!