Translate

maanantai 11. toukokuuta 2015

Ihanan suloinen päivä

Eilen siis vietettiin äitienpäivää, perheitä oli liikkeellä hiukan joka puolella. Varsinkin juuri luontopolut vetivät porukkaa. Me myös suuntasimme luonnonhelmaan ihmettelemään luonnon heräämistä. Maunulan luontopolku oli tällä kertaa vuorossa ja mukavaa oli. Ja kuvissa näkyy muuten myös tekemäni pipot itselleni ja miehelleni.
Oma piponi on tehty koulun projektissa ja mieheni pipon tein kahdesta tilkun palasesta. Toimii pipo noinkin. Tai ainakin minusta se on hauska. Ei pipon tarvitse olla samanlainen joka puoleleta vaan voi se olla kirjavakin. Nappaa pipon kaava vaikka Suuri Käsityökerhon sivulta ja lukaise ohjeet. Pipo on super helppo tehdä.

Minulla oli aika kuivat eväät aamulla. 






Siika-kevätsipulipiirakka

Pohja
100g margariinia
2dl vehnäjauhoja
1/2tl leivinjauhetta
1/2tl suolaa
3rkl kylmää vettä.

Sekoita pohjaa varten margariini, jauhot, suola ja leivinjauhe. Lisää kylmä vesi ja sekoita taikina nopeasti sekaisin. Taputtele taikina piirasvuoan tai irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille. Pane vuoka jääkaappiin siksi aikaa kun valmistat täytteen.

Täyte
savusiikaa
nippu kevätsipulia
1rkl öljyä
1dl ranskankermaa
1dl ruokakermaa
2 kananmunaa
2rkl hienonnettua tilliä
suolaa
mustapippuria

Suikaloi siika. Halkaise ja huuhdo purjo ja leikkaa renkaiksi. Kuullota purjoa öljytilkassa pannussa. Hienonna tilli. Vatkaa munat, ranskankerma, ja ruokakerma sekaisin. Sekoita joukkoon tilli, suola ja pippuri. Levitä kalasuikaleet ja purjo piiraspohjalle. Kaada päälle muna-kermaseos. Kypsennä piirasta 200-asteisen uunin alimmalla ritilätasolla noin puoli tuntia.


Karameelisoidut banaanit

Mukavaa alkanutta viikkoa

4 kommenttia:

Kommenttia ihan estottomasti vain!