Translate

torstai 16. huhtikuuta 2015

Porkkanalimput ja helppo trikoohame

Olen aina tykännyt leipoa leipää ja minulla onkin ollut K-kaupan vanha leipälehtinen kovassa käytössä. Mutta tässä jokin aika sitten ostin miehelleni Leivotaan lehden ihan siitä syystä, että mukana oli pieni leipä lehtinen. Olen lehdestä tehnyt monia ohjeita tännekkin ja olen aivan innoissani näistä. Hyviä perus ohjeita joita on helppo soveltaa.
Meillä kun on kaappien täydellinen tyhjennyt käynnissä, että saadaan pakastin sulatettua, jääkaappi pestyä ja kaapit myös siivottua niin leipominen on yksi mahtavin tapa tehdä se. Ja koska olen niin innoissani tästä lehtisestä niin saatte nyt ihania leipä reseptejä muokaillen. Koska meillä on tuo mitä kaapista löytyy aika käynnissä.



Porkkanalimput

6 dl maitoa (itse laitoin 1 prk kermaviiliä ja 4 dl maitoa)
50 g hiivaa
1 rkl siirappia (itse laitoin fariinisokeria)
2 tl suolaa
12-13 dl vehnäjauhoja
(4 dl porkkanaraastetta)

1. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi, murenna hiiva maitoon ja lisää siirappi, suola, (porkkanaraaste) ja jauhot vähän kerrallaan. Alusta taikina tasaiseksi..
2. Anna taikinan kohota leivinliinalla peitetyssä kulhossa noin 40 minuuttia.
3. Jaa taikina neljään palaan. Leivo paloista paksuhkot patukat Muotoile patukoista kaksi leipää letittämällä kaksi taikinapatukkaayhteen. Tee leivistä samanmittaisia kuin käyttämäsi leipävuoat. Vuoraa kaksi 1 1/2 litran leipävuokaa leivinpaperilla ja nosta limput niihin.
4. Anna leipien kohota leivinliinan alla noin 40 minuuttia. Paista leivät 220 asteisessa uunissa noin 25-30 minuuttia.




Kirjoitin siis perusreseptin myös josta on todellakin helppo muokata ohjetta mieleisekseen. Nautinnollista leivontaa. Meillä tämä leipä katosi alta aika yksikön ja tein monen vuoden jälkeen niinkin helppoa ruokaa kuin lihamureke. Pojat tykkäsi niin paljon siitä, että ovat pyytäneet mureketta toistekkin. Ihan loistava juttu tämä kaappien tyhjennys. Ei olla aikaisemmin näin perusteellisesti tätä hommaa alettu tekemään.



Ettei postaus menisi pelkäksi ruoan palvomiseksi niin laitan vielä helpon ohjeen trikoo-maksihameeseen. Hame on todella helppo tehdä. 

Mittaa vyötärösi ja lantiosi, lisää molempiin noin 5 cm ympärysmittaan. Mittaa myös pituus johon lisäät 4cm. Piirrä näillä mitoilla itsellesi alaspäin viistosti levenevä kaava. Leikkaa kankaasta taitteelta kaksi palaa (sentin saumanvaroilla). Omele sivusaumat ja huolittele niin vyötärö kuin helmakin. Käännä helma ja ompele. Mittaa leveä kuminauha vyötärölle ja kiinnitä se hameen vyötäröön. Jos tahdot taitteen olevan yhtä leveä kuin kuminauha niin leikkuuvaiheessa kannattaa muistaa lisätä kuminauhan leveyden verran vyötärölle.



Näitä hameita on täällä blogissa ollut esillä pari kappaletta ja päällähän nämä näyttävät tältä. Olen itse sellianen, että tykkään helpoista ja yksinkertaisista ratkaisuista niin ruuanlaitossa kuin vaatteissakin. Tähän en listaa neuleita sillä niitä tykkään tehdä vaikka miten monimutkaisilla kuvioilla. Tämä hame on niin helppo, että salla kertaa hurauttaa muutamat kappaleet näitä. Ja jos oikein hurjaksi ryhtyy niin tekee vaikka vanhoista t-paidoista saman hameen.


Oikein mukavaa päivää kaikille

6 kommenttia:

  1. Kiitos reseptistä! Pakko testata jossain vaiheessa. Muut kun tykkäävät vaaleasta leivästä, niin testaampas tätä!

    Ja kiitos ompeluohjeesta :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Olen joskus kovasti yrittänyt ruisleivän leipomista mutta se ei vaan kertakaikkiaan luonnistu meikäläiseltä. Vaaleita on kiva leipoa ja ne menee meillä todella nopeasti, eivät jää pyörimään pöydille niin kuin kaupan leivät.

      Kokeile muuten myös näitä patonkeja http://villananna.blogspot.fi/2015/04/paasiaisen-maalaispatongit.html
      Ovat ihan tolkuttoman hyviä.

      Poista
  2. Helppous ja yksinkertaisuus vetoaa minuun aina - Kumpikin ohje lähtee kokeiluun - Kiitos!

    VastaaPoista
  3. Hei minäkin just postasin porkkanaisista leivonnaisista;D Porkkanaleipä(ja muut porkkanajutut) ovat kyllä hyviä:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Porkkanat ovat ihan mieletön raaka-aine. Meillä pojat pitää sitä ihan karkkinakin :)

      Poista

Kommenttia ihan estottomasti vain!