Translate

torstai 12. kesäkuuta 2014

Sammakkomies 5v

Kyllä vain se aika menee kovaa vauhtia ja tuntuu välillä sille, että jää ajan jalkoihin. Ensin tyttö täytti 20 vuotta ja kohta Banaanimies täyttää 14 vuotta ja nyt täytti Sammakkomies 5 vuotta. Huhhuh ja minä olen ihan kakara vielä ja minulla on silti tuon ikäiset lapset. Käsittämätöntä. Joka tapauksessa mieheni järjesti pojalle mahtavat bileet kerhohuoneessa. Poika sai itse päättää tarjottavat:

                                                             - Hodarit
                                                             - sipsit
                                                             - poppareita
                                                             - Kinuskikätköt
                                                             - kinuskipalat
                                                             - Merirosvokakku kynttilöineen

Syömisen tiimellyksessä oli kaikenlaisia leikkejä ja tietenkin lahjojen jako, paljon tuli Star Wars aiheisia juttuja, ne kun on ihan ykkösjuttu meidän Sammakolle. Lopuksi viedaiden pikkupusseista löytyi tikkari ja pikkuinen eläinaiheinen vesipyssy ja vesisota saikin alkaa pihalla heti. Sammakkomies oli todella tyytyväinen mahtaviin juhliinsa. Ja niin taisi olla vieraatkin sillä kukaan ei halunnut lähteä kotiin (vesisota oli kovaa puuhaa).



Kinuskineliöt

2 munaa 
3dl sokeria
2tl leivinjauhetta
4rkl kaakaojauhetta
1rkl vaniljasokeria
1 1/2 dl maitoa
150g voita, sulatettuna
4 dl vehnäjauhoja

1. Säädä uuni 180 asteeseen.
2. Vaahdota muna ja sokeri kuohkeaksi. Lisää leivinjauhe, kaakao, vaniljasokeri, maito, voi ja lopuksi jauhot. Vatkaa taikina tasaiseksi.
3. Kaada taikina voideltuun ja leivitettyyn vuokaan, koko noin 25x35cm. Paista uunin keskitasolla noin 30 minuuttia.

Kinuskikuorrute:

150g voita
1 1/2 dl sokeria
3/4 dl kuohukermaa
3/4 dl vaaleaa siirappia
1 tl kaakaojauhetta

1. Sulata voi kattilassa. Lisää muut ainekset. Keitä koko ajan sekoittaen. Hauduta matalalla lämmöllä noin 20 minuuttia kunnes seos sakenee. Sekoita silloin tällöin. Levitä kuorrute kakulle ja ripota kookoshiutaleita tai strösseleitä päälle. Anna kuorrutteen hyytyä ennen leikkaamista.



Kinuskikätköt

150g voita, huoneenlämpöisenä
1 1/2 dl sokeria
1dl kauraryynejä
1 muna
1 1/2 tl leivinjauhetta
3 dl vehnäjauhoja

1. Säädä uuni 180 asteeseen.
2. Sekoita keskenään voi, sokeri, kauraryynit, muna, leivinjauhe ja jauhot tasaiseksi taikinaksi.
3. Muotoile taikinasta 15-18 palloa. Laita ne foliomuotteihin, halkaisijaltaan noin 6cm. Tee kuopat ja painele taikina muotteihin reunoihin.
4. Paista uuniin keskitasaolla 12-15 minuuttia.

Kinuskitäyte:

100g voita, huoneenlämpöisenä
1/2 dl vaaleaa siirappia
1 dl sokeria
1rkl kaakaojauhetta

1. Kiehauta kaikki ainekset ja hauduta sekoittaen 8-10 minuuttia.
2. Jaa täyte leivosten kuoppiin. Anna hyytyä hetki jääkaapissa. Ripota päälle hiukan sormisuolaa.


Reseptit löytyvät Leivotaan 3/2014 lehdestä

Herkullista sadepäivää kaikille

6 kommenttia:

  1. Onnea sammakkomiehelle ja hienot tarjottavat kemuissa:)

    VastaaPoista
  2. oih miten hyvännäköisiä herkkuja ollu teillä.

    ja onnea sammakkomiehelle ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Oli kyllä hyviä herkkuja :) Kiitos :D

      Poista

Kommenttia ihan estottomasti vain!