Translate

perjantai 6. kesäkuuta 2014

Rucolaa lautaselle

Kuumalla kelillä ei yleensä juuri tee mieli syödä mitään raskasta, ei minun ainakaan. Vaan haluaa jotain todella raikasta ja kirpeää mutta silti maittavaa ja herkullista. Kuumaan ilmaan sopii oikein hyvin persikat, ihanan raikkaat ja hedelmäiset. Rucola taas antaa kivan kirpeyden persikoiden makeudelle ja mukaan mahtuu tietenkin hiukan jokiravunpyrstöjä ja lopuksi ihanaa Aurajuustoa. Loraus balsamicoa ja valmis on. Tällä lähtee nälkä hyvin, ei tule ähkyä ja voi jatkaa helteestä.



2 kommenttia:

Kommenttia ihan estottomasti vain!