Translate

lauantai 2. elokuuta 2014

Kesällä ruoka näyttää aina erilaiselta

En tiedä mistä se johtuu, onko kyse vain siitä että syö ulkona auringonpasteessa ja ruoka saa ihanan värityksensä siitä. En tiedä mitä mieltä te olette mutta minusta kesällä ruoka vain näyttää niin paljon herkullisemmalta.
Meillä on mussutettu katkarapusalaattia niin paljon, että tulin siihen lopputulokseen, että kohta näytän ihan katkikselta jos en välillä tee jotain muuta salaattia. Muistan niin hyvin kun kiersimme Kazimierzia mieheni kanssa ja poikkesimme aivan ihanaa Sasienzi-ravintolaan. Silloin tuli välähdys, kanasalaatti. Lämpimät salaatit on helppo tehdä, perussalaatti ensin maun mukaan ja sinne joukkoon laittaa lihan. Helppoa ja nopeaa ja aivan mielettömän hyvää.




Helppo marjakakku

Iltapalaksi sopii hyvin jugurttipohjainen mustikka pirtelö, joka on helppo valmistaa
sauvasekoittimella. Ensin mustikat kulhoon ja survoo ne sauvalla
Lisää turkkilaista jugurttia ja sekoittaa tasaiseksi.
Sopivasti sokeria ja vanilijasokeria (jos tykkää)
Valmis

Aivan ihanaa lauantaita kaikille!!