Translate

tiistai 21. lokakuuta 2014

Munakasmuffinit



Hiukan toisenlainen tapa tehdä munakas vaikka lastenkin kanssa. Ensin olin hiukan epäileväinen mutta en enää ja näistä on tulossa meidän viikonloppu aamiaisen yksi osa. Näihin munakasmuffineihin voi laittaa melkeinpä mitä vain ja varsinkin se mitä on kaappiin jäänyt. Silikonivuoka on paras mahdollinen, muffinit on helpoin irrottaa niistä.



Tarvikkeet:

5 munaa
ruohosipulia
persilja
hevosen suolalihaa
aurajuustoa
ripaus suolaa
mustapippuria

Riko munien rakenne rikki ja mausta. Älä laita paljon suolaa jos muissa tuotteissa on suolaa. Lisää silputtu ruohosipuli, persilja ja pieneksi leikelty suolaliha. Annostele muffinivuokiin, laita keskelle Aurajuustosydän. Munakasmuffinit kohoaa uunissa paljon, joten älä laita muffinivuokia piripintaan. Paista 175 asteisessa uunissa 20 minuuttia.